Jika Anda orang Indonesia, pasti sudah sangat tidak asing dengan tahu. Tapi apakah Anda sudah mengenal manfaat tahu? Meskipun tahu mudah diolah, murah, dan berprotein tinggi, ternyata rata-rata orang Indonesia hanya mengonsumsi 0,15 kg tahu dalam seminggu di tahun ...

Anda merugi jika belum pernah mengonsumsi terong, sebab ada banyak manfaat terong untuk kesehatan. Kabarnya, terong dulunya berasal dari India dan kemudian menyebar ke negara-negara di Afrika, Amerika, dan Eropa. Jenis terong yang paling lazim adalah terong ungu yang berbentuk panjang. ...

Di dunia ini, terdapat lebih dari 10.000 varietas tomat dengan beragam warna mulai dari merah, kuning, hijau, ungu, hingga putih. Namun tahukan Anda bahwa ada banyak manfaat tomat bagi kesehatan? Meski sering digunakan layaknya sayuran, secara sains, tomat termasuk dalam kelompok buah-buahan. ...

Sejumlah penelitian telah menguji berbagai manfaat antosianin bagi kesehatan. Antosianin sendiri adalah senyawa antioksidan ampuh pemberi warna merah, ungu, dan biru pada buah, sayur dan biji-bijian. Sebagai antioksidan, antosianin bermanfaat mulai dari menyehatkan jantung hingga melindungi ...

Tahukah Anda bahwa beras cokelat lebih sehat daripada beras biasa? Hal ini dikarenakan sejumlah manfaat beras cokelat yang baik untuk kesehatan. Penelitian pun menunjukkan adanya manfaat beras merah dalam menurunkan berat badan dan mencegah penyakit saraf. Untuk lebih lengkapnya, yuk, ...

Selain sebagai bumbu dapur, manfaat bawang merah telah banyak dibuktikan secara tradisional dan ilmiah untuk mengobati berbagai penyakit. Tak heran memang, kandungan zat gizi dan zat aktif yang terkandung dalam tanaman umbi yang satu ini dinilai dapat mencegah penyakit jantung, osteoporosis, dan ...

Banyak orang yang masih belum tahu manfaat ubi ungu. Konon, ubi ungu adalah makanan favorit di Okinawa, Jepang yang punya paling banyak orang berumur panjang. Ubi ungu mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti fenol dan antosianin yang memberikan warna ungu pada umbinya. Jadi gak ...

Kebanyakan orang hanya mengetahui manfaat yakult untuk kesehatan usus. Padahal, ada banyak sekali manfaat yakult lainnya yang luar biasa bagi kesehatan tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga potensinya untuk mencegah kanker. Yakult sendiri adalah minuman prebiotik yang dibuat dari ...